Tomaten-Basilikum-Creme mit Thermomix

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19 mayo, 2022

Zu Hause lieben Sie Cremes und möchten jetzt darauf wetten, neue Cremes auszuprobieren, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. In diesem Fall werden Sie daran interessiert sein, die Tomaten-Basilikum-Creme mit Thermomix kennenzulernen, deren Zubereitung wir Ihnen beibringen möchten.

Es ist ein 100% gesundes Gericht, das aus der Toskana (Italien) stammt und zudem noch richtig günstig ist. Dieses Rezept verlangt nach Basilikum

Tomaten-Basilikum-Creme mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Cremes und Suppen Vegetarische Rezepte mit Thermomix Gemüse mit Thermomix

Zutaten Tomaten-Basilikum-Creme mit Thermomix

Um diesen Vorschlag zu erstellen, benötigen Sie die folgenden Produkte:
800 Gramm Tomate.
260 Gramm altbackenes Brot.
16 Blatt Basilikum.
2 Knoblauchzehen.
180 Milliliter Olivenöl.
Nach Geschmack salzen.

Zubereitung von Tomaten-Basilikum-Creme mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten erhalten haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Den Knoblauch und auch die Tomaten schälen und dann hacken.
Gießen Sie den Knoblauch in das Glas und programmieren Sie
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Fügen Sie etwa 125 Milliliter Öl hinzu und programmieren Sie bei
Geschwindigkeit 1 / 120º / 4 Minuten.
Der nächste Schritt wird sein, die Tomaten zu gießen, um den Thermomix darauf zu stellen
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Fügen Sie ein wenig Salz hinzu und programmieren Sie erneut
Geschwindigkeit 1 / 100º / 20 Minuten.
Legen Sie das Brot in das Glas, das zuvor in Wasser eingeweicht und abgetropft wurde. Programmieren Sie den Roboter darauf
Geschwindigkeit 1,5 / 100º / 10 Minuten.