Weißer Nougat mit glutenfreien Pistazien mit Thermomix

Zubereitung von weißem Nougat mit glutenfreien Pistazien mit Thermomix

1. Wir beginnen damit, die gesamte Schokolade zu reiben, für die wir programmieren
2. 10 Sekunden / Stufe 8
3. und die gehackte Schokolade in einer Schüssel aufbewahren
4. Butter und Kondensmilch in unser Mixtopf geben und programmieren
5. 5 Minuten / 60º C / Stufe 2
6. Wir fügen die weiße Schokolade hinzu, die wir gehackt reserviert hatten, und programmieren
7. 1 Minute / 60º C / Stufe 3
8. wir legen die geschälten pistazien und kehren zum programm zurück
9. 20 Sekunden / Stufe 2
10. Wir legen die Form, die wir für unseren Nougat haben, mit Backpapier aus (wenn wir keine spezielle Form haben, können wir einen Tetrabrick nehmen und ihn horizontal halbieren, was uns eine Form in der Größe einer Nougattafel geben würde)
11. Wir geben den ganzen Teig in unsere Form und lassen ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und unser weißer Nougat mit Pistazien ist fertig … genieße ihn