Wenn es ein Gericht der arabischen Küche gibt, das in den letzten Jahren in unserem Land in Mode gekommen ist, dann ohne Zweifel Hummus oder Kichererbsencreme. Dieses Rezept verlangt nach Kürbis
Dies hat auch dazu geführt, dass zahlreiche Versionen davon entstanden sind und genau eine davon möchten wir Ihnen jetzt mitteilen. Konkret zeigen wir Ihnen wie Kürbis-Hummus mit dem Thermomix zubereiten.
Beachten Sie und Sie werden Ihre Gäste überraschen.
Kürbis-Hummus mit dem Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Hülsenfrüchte mit Thermomix Snacks mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix
Kürbis-Hummus-Zutaten mit dem Thermomix
Um diese Vorspeise oder Vorspeise zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte in der Küche sammeln:
200 Gramm gekochte Kichererbsen.
160 Gramm Kürbis gedämpft.
50 Gramm Olivenöl.
Nach Geschmack salzen.
40 Gramm Tahini-Sauce
1 Knoblauchzehe.
2 Esslöffel Wasser.
Zubereitung von Kürbis-Hummus mit dem Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten in der Küche haben, befolgen Sie diese Schritte, um den oben genannten Hummus herzustellen:
Den Knoblauch schälen und in Stücke schneiden.
In das Glas des Roboters den oben erwähnten Knoblauch sowie das Öl geben. Programm zu Geschwindigkeit 1 und Temperatur 90º für etwa 5 Minuten.
Dann den Schmetterling in den Thermomix geben und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Sie müssen das Gerät mit Geschwindigkeit 3 und ohne Zeit programmieren, bis Sie sehen, dass es die gewünschte Textur erreicht hat.