Zimtgebäck mit Thermomix (glutenfrei)

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9 mayo, 2022

Der Countdown bis Weihnachten läuft. Aus diesem Grund ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um traditionelle Rezepte zu entdecken, die typisch für diese Datteln sind. Eine gute Kostprobe davon wollen wir Ihnen jetzt vorstellen: Zimtgebäck mit Thermomix (glutenfrei).

Es ist ein Produkt, das in keiner Mission fehlen sollte, das die typischste Süßigkeit dieser Partys ist und sich ideal zum Frühstück sowie für einen Snack und sogar zum Abschluss eines Abendessens eignet. Dieses Rezept verwendet Zimt

Zimtgebäck mit Thermomix

Zimtgebäck mit Thermomix (glutenfrei)

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Rezepte mit Thermomix für Weihnachten Thermomix glutenfrei

Zutaten Zimtgebäck mit Thermomix (glutenfrei)

Um etwa zehn Einheiten dieses Produkts vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte zusammenstellen:
250 Gramm glutenfreies mehl Und planbar machen.
60 Gramm Zucker Glas.
55 Gramm Mandel Boden.
Eine Prise Anispulver.
100 Gramm Schmalz.
2 Esslöffel Zimtpulver.

Zubereitung Zimtgebäck mit Thermomix (glutenfrei)

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Das Mehl sieben und dann mit den Mandeln auf ein Backblech geben. Dann in den zuvor auf 160º vorgeheizten Backofen geben und etwa 40 Minuten bei mittlerer Höhe ruhen lassen, bis er einen beigen Ton annimmt. Es ist wichtig, dass das Tablett von Zeit zu Zeit bewegt wird, damit das Mehl nicht anbrennt.
Dann das Blech herausnehmen und abkühlen lassen.
Dann werden sowohl das Mehl als auch die Butter in das Glas gegeben. Der Roboter wird darauf programmiert
Geschwindigkeit 5 / 10 Sekunden.
Dann werden 50 Gramm Zucker zusammen mit Anis und Zimt hinzugefügt. wird eingeplant
Geschwindigkeit 5 / 10 Sekunden.
Der Teig wird entfernt und daraus ein Block geformt, der dann mit einem Nudelholz flachgedrückt wird, bis er nicht mehr als 2 Zentimeter dick ist.
Mit einer Form oder einem Ausstecher wird das Spritzgebäck ausgeschnitten, das auf ein mit entsprechendem Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt wird.
Das Blech wird in den zuvor vorgeheizten Backofen geschoben und einige Zeit aufbewahrt 20 Minuten bei 160º.
Zum Schluss werden sie mit dem restlichen Zucker bestreut.