Schweinelende ist eines der saftigsten und beliebtesten Fleischsorten. Daher ist es immer eine gute Option, es zu Hause zuzubereiten. Dazu können Sie ein Rezept wie das jetzt vorgeschlagene ausführen: Schweinefilet mit Zitrone mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Zitrone
Zitronen-Schweinefilet mit Thermomix
Es ist ein einfaches, schmackhaftes Gericht, mit dem Sie Ihre ganze Familie oder Ihre Gäste begeistern können.
Zitronen-Schweinefilet mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
32 Minuten
Kochzeit:
22 Minuten
Gesamtzeit
54 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Zutaten
1 Schweinefilet bereits gereinigt
50 Gramm Zitronensaft
160 Gramm Zwiebel
50 Gramm Olivenöl
1 Knoblauch
Frische Picaso Petersilie und Salz nach Geschmack
150 Gramm Wasser
100 Gramm Weißwein
Eine halbe Geflügelbrühe-Tablette
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Das Rinderfilet in Medaillons schneiden und in einer Pfanne mit dem Öl anbraten. Reservierung.
Die Zwiebel in das Glas geben und auf
Geschwindigkeit 4/4 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie das Öl dort hinzu, wo Sie die Medaillons gekocht haben. Programm a
Geschwindigkeit 1 / 120º / 10 Minuten.
Gießen Sie den Wein in das Glas und lassen Sie den Roboter arbeiten