Mascarpone-Ananas-Mousse-Kuchen mit Thermomix

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2 abril, 2022

In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie nicht nur ein köstliches, sondern auch ein spektakuläres Dessert zubereiten. Mascarpone-Ananas-Mauskuchen mit Thermomix.

Inhalt

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Dieser faszinierende Kuchen mit einer weichen und gleichzeitig knusprigen Textur kombiniert mit der Subtilität von Mascarpone-Käse, dem Aroma und Geschmack von Ananas ist einfach unübersehbar. Dieses Rezept verwendet Mascarpone

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Zutaten von Mascarpone-Ananas-Mousse-Kuchen mit Thermomix

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Zubereitung von Mascarpone-Ananas-Mousse-Kuchen mit Thermomix

Dieser faszinierende Kuchen mit einer weichen und gleichzeitig knusprigen Textur kombiniert mit der Subtilität von Mascarpone-Käse, dem Aroma und Geschmack von Ananas ist einfach unübersehbar. Dieses Rezept verwendet Mascarpone

Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Dessert.

Mascarpone-Ananas-Mauskuchen mit Thermomix

Mascarpone-Ananas-Mousse-Kuchen mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten von Mascarpone-Ananas-Mousse-Kuchen mit Thermomix

80 Gramm Butter
175 Gramm Puderzucker
200 Gramm Kekse im Verdauungsstil
240 Gramm Mascarpone-Käse oder Frischkäse
80 Gramm brauner Zucker
1 Ananas in Würfel geschnitten
75 Gramm geriebene Kokosnuss

Zubereitung von Mascarpone-Ananas-Mousse-Kuchen mit Thermomix

Um mit der Zubereitung dieses spektakulären Mauskuchens zu beginnen, zerkleinern Sie die Kekse im Mixtopf, Programm.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Dann das Maß braunen Zucker und Butter hinzufügen, mischen, programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Gießen Sie diesen Keksteig in eine Tarteform und verteilen Sie ihn auf dem gesamten Boden, so dass er mit dem Boden der Pfanne abschließt. 20 Minuten kalt stellen.
In der Zwischenzeit, nachdem Sie das Mixtopf gut gewaschen und getrocknet haben, die von Ihnen gewählte Käsesorte Mascarpone oder Frischkäse hinzufügen und mit dem Puderzucker mischen, programmieren.
2 Minuten / Stufe 2
Während der Käse im Mixtopf mit dem Zucker vermischt wird, die Ananas würfeln und beiseite stellen.
Am Ende der zwei Minuten nur 2/3 Teile der in Würfel geschnittenen Ananas hinzufügen (den Rest verwenden wir für die Präsentation), mischen und programmieren
5 Sekunden / Geschwindigkeit 2
Nimm nun den Keksboden, den du in die Tarteform gegeben hast, aus dem Kühlschrank und gieße die Mascarpone-Käse-Ananas-Mischung hinein. Die gesamte Creme auf dem Biskuitboden verteilen und die Oberfläche mit Hilfe eines Löffels glatt streichen.
Die restlichen Ananaswürfel auf die Oberfläche geben und mit Kokosraspeln bestreuen. Zum Schluss erneut kühl stellen, diesmal jedoch für mindestens 3 Stunden.