Belem Kuchen mit Thermomix

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Wenn Sie gerne kochen und vor allem Desserts und Süßigkeiten zubereiten, werden Sie gerne weiterlesen, denn wir zeigen Ihnen, wie Sie mit dem Thermomix Belem-Kuchen zubereiten. Dieses Rezept verwendet Blätterteig

Es ist ein sehr leckeres Gebäckgericht. typisch für Portugaldas sich auf gastronomischer Ebene zu einem der wichtigsten Botschafter des portugiesischen Landes entwickelt hat.

Belem Kuchen mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Belem-Kuchenzutaten mit Thermomix

Um diese Kuchen zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:

5 Eigelb.
1 Blatt von Blätterteig groß.
400 Gramm Creme zu montieren, die 35 % Fett hat.
180 Gramm Zucker.
100 Gramm Milch.
Die Schale einer Zitrone.
30 Gramm Maisstärke.
1 Zimtstange.
Zimtpulver nach Geschmack.

Zubereitung von Belem-Kuchen mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, ist es an der Zeit, diese Anweisungen zu befolgen:
Geben Sie die Eigelbe sowie Zucker, Milch, Maisstärke und Sahne in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 10 Sekunden.
Legen Sie den Schmetterling und fügen Sie die Zitronenschale und die Zimtstange hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 90º / 18 Minuten.
Mit dem Blätterteig Kreise formen und auf den Boden verschiedener Formen legen.
Die Mischung, die Sie im Roboter haben, gießt sie in die Formen, ohne den Rand zu erreichen.
Stellen Sie die Formen in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie dort etwa 25 Minuten lang bei einer Temperatur von 200º stehen.
Lassen Sie sie abkühlen und fügen Sie dann Zimtpulver hinzu.