Tintenfisch-Burger mit Thermomix
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Obwohl ich gegrillten Tintenfisch liebe, ist es ab und zu nicht schlecht, sich zur Abwechslung mal umzuziehen, und besonders wenn man kleine Kinder hat, die Probleme haben, Fisch zu essen, ist dies eine großartige Möglichkeit für sie, dies jede Woche zu tun. Dieses Rezept enthält Tintenfisch
Tintenfisch-Burger mit Thermomix
Lasst uns leckere Tintenfisch-Burger machen
Tintenfisch-Burger mit Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
- 10 Zweige Petersilie
- 500 Gramm Tintenfisch
- 30 Gramm Semmelbrösel
- Natives Olivenöl extra
- 50 Gramm Milch
- Salz
Preparación
- Geben Sie die Petersilie in den Mixtopf und hacken Sie sie für 5 Sekunden / Geschwindigkeit 7
- Mit dem Spatel senken wir die an den Seiten klebenden Reste
- Jetzt fügen Sie die Tintenfische (gesäubert und in Stücke geschnitten), Milch, Semmelbrösel und einen Hauch Salz hinzu und setzen: 30 Sekunden / Geschwindigkeit 10
- Wir nehmen die entstandene Masse heraus und machen Bällchen von der Größe, die wir für unsere Hamburger haben wollen, und zerkleinern sie, indem wir sie in einer Pfanne mit dem Öl, das wir auf beiden Seiten herstellen, in Form bringen.
30 julio, 2020
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