Starbucks Zitronen-Biskuitkuchen mit Thermomix

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6 septiembre, 2023

Ihr Küchenroboter ist ein perfekter Verbündeter für Sie, um auf einfache Weise alle Arten von Gebäckrezepten zuzubereiten. Und darunter ist der, den wir Ihnen heute vorstellen: Weicher Zitronenbiskuitkuchen vom Typ Starbucks mit Thermomix.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, erhalten Sie die Süßigkeit, die für die Starbucks-Kaffeekette so typisch und erfolgreich ist.

Starbucks Zitronen-Biskuitkuchen mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 stunde, 6 minuten

Kochzeit:

57 minuten

Gesamtzeit

2 stunden, 3 minuten

Kochnische

Spanische Küche

Zimmerkategorie:

desserts mit Thermomix

Zutaten für Starbucks Soft Lemon Biskuitkuchen mit Thermomix

Für den Kuchen:
32 gramm Zitronensaft
12-13 Streifen Zitronenschale
222 gramm Mehl
242 Gramm Naturjoghurt
222 gramm Zucker
Eine Prise Salz
11 gramm Hefe
3 eier
102 gramm Olivenöl
Für den Zuckerguss:
22 gramm Zitronensaft
102 gramm Zucker

Zubereitung von Starbucks Lemon Soft Biskuitkuchen mit Thermomix

Zieh deine Schürze an und folge diesen Anweisungen:
Als erstes wird der Biskuitkuchen zubereitet, also die Zitronenschalen- und Zuckerstreifen in das Glas geben. Programm a
geschwindigkeit 10 / 20 Sekunden.
Kratzen Sie die Reste der Wände mit einem Spatel ab und fügen Sie dann den Joghurt und die Eier hinzu. Programm a
geschwindigkeit 4/1 Minute und 30 Sekunden.
Fügen Sie den Saft und das Öl hinzu. Setzen Sie den Roboter ein, um zu arbeiten
geschwindigkeit 3 / 30 Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, Salz, Hefe und Mehl hinzuzufügen. Programm a
geschwindigkeit 2/1 Minute.
Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit Backpapier in eine Kuchenform. Legen Sie es in den zuvor vorgeheizten Ofen und bewahren Sie es dort auf
180º / 52 Minuten.
In der Zwischenzeit für den Zuckerguss den Zucker in das Glas gießen und a programmieren
geschwindigkeit 10/2 sekunden.
Fügen Sie den Saft hinzu und programmieren Sie a
geschwindigkeit 3 / 10 Sekunden.
Umprogrammieren auf
geschwindigkeit 5/10 sekunden.
Es bleibt nur übrig, dass Sie den Inhalt des Glases über den Kuchen gießen, sobald der Kuchen gebacken und kalt ist.