Mit Ihrer Küchenmaschine können Sie nicht nur Vorspeisen und erste Gänge, sondern auch eine lange Dessertliste zubereiten. Und natürlich eine große Auswahl an Saucen wie die, die wir Ihnen jetzt beibringen wollen: Cocktailsauce für Meeresfrüchte mit Thermomix.
Es ist eine einfache und sehr schmackhafte Sauce, die ideal ist, um Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen und Garnelen, eine besondere Note zu verleihen. Dieses Rezept verlangt nach Senf
Meeresfrüchte-Cocktailsauce mit Thermomix
Meeresfrüchte-Cocktailsauce mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
13 Minuten
Kochzeit:
3 Minuten
Gesamtzeit
16 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Zutaten
2 Eigelb
200 Gramm Sonnenblumenöl
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Senf
3 Tropfen Tabasco
1 Teelöffel Whisky
3 Esslöffel Ketchup
1 Teelöffel Tomatensauce
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Geben Sie Salz und Pfeffer, Eigelb und Senf in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 4/2 Minuten.
Gießen Sie im vorherigen Schritt das Öl nach und nach in die Düse.
Dann Ketchup, Whisky, Tomatensauce und Tabasco hinzufügen. Programm a