Thermomix Blaubeer-Walnuss-Brot

(40 votos, promedio: 4,40 de 5)

Cargando...

9 noviembre, 2021

Mit der Küchenmaschine können Sie Desserts, Vorspeisen, Vorspeisen und Getränke, aber auch Brot zubereiten.

Wenn Sie es also wagen, Ihr Glück bei der Herstellung dieses letzten Produkts zu versuchen, könnte Sie das Rezept interessieren, das wir jetzt vorschlagen: Thermomix-Heidelbeer-Walnuss-Brot. Dieses Rezept verwendet Stärkemehl

Es ist ein überraschendes Brot für seinen Geschmack, mit dem Sie Ihre Familie angenehm überraschen können.

Thermomix Blaubeer-Walnuss-Brot

Personen

Vorbereitungszeit:

57 Minuten

Kochzeit:

47 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 44 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Vegetarische Brot- und Teigrezepte mit Thermomix

Zutaten

375 Gramm Brotmehl
1 Teelöffel Trockenbackhefe
32 Gramm Butter
1 Ei
Ein halbes Glas Vollmilch
Ein Drittel einer Tasse Blaubeeren
Ein halber Teelöffel Salz
2 Esslöffel Zucker
Ein Drittel einer Tasse Walnüsse
1 Naturjoghurt

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie Milch, Joghurt und Butter in das Glas des Roboters. Programm a
Geschwindigkeit 2 / 37º / 2 Minuten.
Die restlichen Zutaten, bis auf die Nüsse, dazugeben und den Thermomix in Betrieb nehmen
Geschwindigkeit 4/20 Sekunden.
Dann umprogrammieren auf
Zapfengeschwindigkeit / 10 Minuten.
Den Inhalt des Glases in eine Schüssel geben, mit einem sauberen Küchentuch abdecken und den Teig etwa eine Stunde ruhen lassen.
Dann die Nüsse in den Teig gießen und alles sehr gut vermischen. Lassen Sie es noch einmal für eine weitere Stunde ruhen.
Den Teig in eine Form geben oder zu einem Brotlaib formen und auf ein Backblech legen. Legen Sie den Teig in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie ihn dort etwa 35 Minuten bei 180 °C stehen.