Wenn Sie es lieben, zu Hause zu überraschen, indem Sie internationale Rezepte zubereiten, können wir dies jetzt mit dem Rezept, das wir Ihnen präsentieren, wieder tun. Heute zeigen wir Ihnen, wie man mit dem Thermomix arabischen Kuchen zubereitet.
Wie der Name schon sagt, ist es ein köstliches Dessert arabischen Ursprungs, das in Ländern wie Marokko weit verbreitet ist.
Arabischer Kuchen mit Thermomix
Arabischer Kuchen mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
54 Minuten
Kochzeit:
44 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 38 Minuten
Küche Arabische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Arabische Kuchenzutaten mit Thermomix
302 Gramm Hartweizengrießmehl
202 Gramm Milch
182 Gramm Sonnenblumenöl
182 Gramm Naturjoghurt
182 Gramm Zucker
geschälte Mandeln
Schale und Saft einer Zitrone
1 Päckchen Hefe
1 großes Ei
82 Gramm geriebene Kokosnuss
Für den Sirup:
362 Gramm Puderzucker
202 Gramm Wasser
16 Gramm Orangenblütenaroma
Arabische Kuchenzubereitung mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Produkte bereits haben, ziehen Sie die Schürze an und befolgen Sie diese Schritte:
Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Basis. Geben Sie dazu die Schale und den Zucker in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 10 / 10 Sekunden.
Senken Sie die Reste der Wände mit einem Spatel ab und fügen Sie dann das Öl, den Joghurt, die Milch und das Ei hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 1 Minute.
Dann die Hefe, das Mehl und die Kokosnuss hinzugeben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 4 / 30 Sekunden.
Eine Form mit Pergamentpapier auslegen und den Inhalt des Glases hineingießen. Richten Sie es aus, fügen Sie die Mandeln hinzu und stellen Sie die Form in den Ofen. Programm zu
180º / 30 Minuten.
Nach der Zeit die Form herausnehmen und abkühlen lassen.
Für den Sirup die Zutaten dafür und den Zitronensaft in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 100º / 12 Minuten.
Jetzt muss nur noch der Sirup über den Kuchen gegossen und probiert werden.