Black Panther mit Thermomix

Zubereitung von Black Panther mit Thermomix

KUCHEN

1. Sie können es auf dem Ofenblech backen, dann die Teilungen vornehmen, die Füllung verlängern, aufrollen, in den Kühlschrank bringen, mit der Glasur bedecken, ich meine damit, wenn Sie diese Form nicht haben, gehen Sie nicht zurück , und ich werde es tun, ich verspreche Ihnen, dass sie süchtig sind.
2. Backofen bei 175°C einschalten / auf- und abheizen
3. Wir geben die trockenen Zutaten in das Glas (Mehl, Kakao, Hefe, Bikarbonat, Mandelpulver und Salz), wir werden sieben,
4. 10 Sekunden / Stufe 8
5. beiseite legen und reservieren
6. Schmetterling in Klingen, Eier und Zucker in einem Glas,
7. 5 Minuten / Geschwindigkeit 3’5
8. Wir fügen die Essenz und die Milch hinzu,
9. 10 Sekunden / Stufe 3
10. Jetzt die geschmolzene Butter,
11. 10 Sekunden / Stufe 3
12. Entfernen Sie den Schmetterling und fügen Sie die reservierten trockenen Zutaten hinzu,
13. 8 Sekunden / Stufe 4
14. Wir beenden das Mischen mit einem Spatel.
15. Sprühen Sie die Löcher in der Form mit Trennspray ein, füllen Sie 3/4 Teile, klopfen Sie leicht gegen den Tisch, um eventuelle Blasen zu entfernen.
16. Wir backen ungefähr 15 Minuten
17. Nachdem Sie den Zahnstocher überprüft haben, kommt er sauber heraus.
18. Wir entfernen und lassen es ein wenig temperieren, um es entformen zu können. Nach dem Entformen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen

MONTAGE

1. Wenn sie abgekühlt sind, entfernen wir die eventuellen Chepitas mit einem Messer, wir machen 4 kleine Löcher mit Hilfe eines Strohhalms, wir geben die Füllung in einen Spritzbeutel, wir füllen die Löcher.
2. Wir bedecken jeden Cupcake mit Folie und bringen ihn etwa 2 Stunden in die Kälte (damit er beim Zuckerguss nicht zerbröckelt).

ABDECKUNGEN

1. Wir teilen die Schokolade und schmelzen sie im Wasserbad, fügen das Öl hinzu und rühren um.
2. Wir gießen in einen Krug, damit wir sie bequemer bedecken können, wir lassen ein wenig Schokolade in einer Schüssel, um die Böden zu bedecken
3. Wir nehmen die Cupcakes aus dem Kühlschrank, packen sie aus. Wir haben eine mit Backpapier ausgelegte Form vorbereitet. Bedecken Sie die Böden der Brötchen mit der reservierten Schokolade aus der Schüssel und legen Sie sie mit der Vorderseite nach oben auf das Papier. Wir waren etwa 10 Minuten zum Trocknen im Kühlschrank
4. Wir nehmen sie aus dem Kühlschrank, lassen sie auf einem Rost und darunter Backpapier, um die überschüssige Schokolade zu nutzen. Wir bedecken sie mit der Schokolade, wir lassen sie auf dem Tablett, wir sind seit etwa 30/45 Minuten kalt
5. Jetzt schmelzen wir die weiße Schokolade, legen sie in einen Spritzbeutel und machen an der Spitze einen kleinen Schnitt.
6. Wir holen die Brötchen wieder aus dem Kühlschrank und zickzack mit der weißen Schokolade. Trocknen lassen
7. HINWEIS
8. Mit diesen Zutaten kommen 14 Cupcakes heraus.
9. Für das Frosting 12 Cupcakes zudecken
10. ES BLEIBT NUR GENIESSEN, GUTE WERTSCHÄTZUNG