Blaubeereis am Stiel mit Thermomix

(10 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

9 julio, 2022

Eine reichhaltige und lustige Art, sich im Sommer abzukühlen, ist Eiscreme, ohne Obst sind sie viel besser und wenn es Eis am Stiel oder Stäbchen sind, machen sie mehr Spaß.

Aus diesem Grund teilen wir das Rezept für Heidelbeereis am Stiel mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Heidelbeeren

Blaubeereis am Stiel mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Wartezeit

2 Stunden

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten von Blueberry Ice Cream am Stiel mit Thermomix

250 Gramm 30% Sahne
300 Gramm Heidelbeeren (natürlich oder gefroren)
40 Gramm Zucker

Zubereitung von Blaubeereis am Stiel mit Thermomix

Um mit der Zubereitung dieses wunderbaren und lustigen Blaubeereis am Stiel mit Thermomix zu beginnen, platzieren Sie den Schmetterling auf den Flügeln des Mixtopfes, gießen Sie dann die Sahne und 20 Gramm Zucker in das Mixtopf, programmieren Sie.
1 Minute / Stufe 4.
Kontrollieren Sie beim Schlagen der Sahne den Schlagzustand durch die Öffnung im Deckel. Wenn wir sehen, dass die Sahne bereits geschlagen ist, verkürzen Sie die Schlagzeit oder warten Sie, bis sich das Volumen erhöht.
Sobald die Creme fertig ist, gießen Sie sie in eine Schüssel oder Form.
Auf der anderen Seite den Schmetterling entfernen und die Blaubeeren zusammen mit dem restlichen Zucker gießen, programmieren.
30 Sekunden / Stufe 10.
Heidelbeermasse auf den Teller neben die Schlagsahne giessen, beide Zubereitungen mischen bis eine homogene Masse entsteht.
Dann die Mischung in die Eisformen geben, die Form für ein paar Stunden ins Gefrierfach stellen.