Verschiedene Arten von Vorspeisen, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Und eines davon wollen wir Ihnen heute beibringen: cremiger Pfefferaufstrich.
Es ist ein einfacher und schmackhafter Snack, mit dem Sie jeden Ihrer Gäste erobern werden. Dieses Rezept enthält Knoblauch
Cremige Paprika zum Aufstreichen mit Thermomix
Cremiger Pfefferaufstrich
Personen
4
Vorbereitungszeit:
36 Minuten
Kochzeit:
26 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 2 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Snacks mit Thermomix
Zutaten für cremigen Paprikaaufstrich
103 Gramm frische Sahne
4 rote Paprika
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
1 großer Knoblauch
2 Teelöffel Zitronensaft
Zubereitung von cremigem Paprikaaufstrich
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Paprika waschen, halbieren und alle Kerne entfernen.
Paprika trocken tupfen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schieben Sie das Blech in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie es dort für etwa 25 Minuten bei 200º.
Paprika schälen und aufbewahren.
Dann den geschälten Knoblauch in das Glas des Roboters geben und programmieren
Geschwindigkeit 8 / 2 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab. Dann Sahne, Zitronensaft und Paprika hinzugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 8 / 10 Sekunden.
Salz und Pfeffer in das Glas geben und alles mit dem Pfannenwender bewegen.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in einen Behälter und stellen Sie ihn vor dem Verzehr mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.