Als Ergänzung zu unseren Kochbüchern und / oder Menüs geben wir nachfolgend ein Rezept an, das nicht sehr typisch ist, aber Abwechslung in Geschmack und Textur bietet. Daikon mit Thermomix-Paprika.
Dieses Rezept enthält als Hauptbestandteil Daikon oder japanischen Rettich, ein sehr reichhaltiges, vielseitiges Gemüse, das beispielsweise als Beilage in einem Fischgericht dient.
Diese Vorbereitung wird Sie faszinieren und zu einem Ihrer Favoriten werden. Es ist sehr einfach und schnell.
Daikon mit Thermomix-Paprika
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Menschen
4
Küche Spanische Küche
Kategorie:
1 Thermomix-Gerichte Diätrezepte mit Thermomix
Zutaten
500 Gramm japanischer Rettich oder Daikon
1 grüner Pfeffer
10 Gramm Senfkörner
20 Gramm Sonnenblumenöl
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
½ Teelöffel gemahlene Kurkuma
¼ Teelöffel Paprika
½ Teelöffel Salz
Vorbereitung
Um diese schnelle und einfache Zubereitung von Daikon mit Thermomix-Paprika zu beginnen, waschen und entfernen Sie den Stiel und schälen Sie das Daikon, das in kleine Würfel von ungefähr 2 Zentimetern geschnitten ist. Buchen Sie für ein paar Minuten
Dann den grünen Pfeffer in das Thermomixglas geben, um ihn zu hacken, programmieren.
3 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
Sobald der Paprika gehackt ist, in eine Schüssel geben und aufbewahren.
Wieder in das Thermomixglas, sauber und trocken, gießen Sie das Öl und die Senfkörner sowie die Gewürze: Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprika und Salz, Programm.
5 Minuten / Temperatur 120 ° / Löffelgeschwindigkeit.
Zum Schluss den gehackten Pfeffer und das zuvor in Stücke geschnittene, zuvor reservierte Daikon hinzufügen, programmieren.
5 Minuten / Temperatur 120 ° / Rückwärtsdrehung / Schaufeldrehzahl.
Gießen Sie die Zubereitung in eine Quelle oder Schüssel und dienen Sie als Beilage zu einem Ihrer Gerichte oder einfach als Vorspeise oder leichtes Abendessen.