Wintergemüsesuppe mit Thermomix
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Cargando... (1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...Der Winter bringt eine Kälte mit sich, die uns dazu einlädt, nach wärmenden und köstlichen Gerichten zu suchen.
Was gibt es Besseres, um der Kälte zu trotzen, als eine leckere hausgemachte Suppe? Heute präsentieren wir Ihnen ein klassisches, aber köstliches Rezept für eine Wintergemüsesuppe mit Thermomix, die Sie mit Wärme und Geschmack in jedem Schluck erfüllen wird. Außerdem haben wir einige häufig gestellte Fragen inkludiert, damit Sie dieses Rezept problemlos meistern können.
Wintergemüsesuppe mit Thermomix
Personas
6
Tiempo de Cocción:
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Ingredientes
- 1,2 Liter Wasser
- 600 g Spinat
- 350 g Kartoffeln
- 1 Stück Schweineschmalz
- 1 Chorizo (optional)
- 150 g klein geschnittenes Kasseler
- 100 g klein geschnittener Speck
- 250 g gekochte Bohnen
Preparación
- Geben Sie in den Mixtopf des Thermomix 1,2 Liter Wasser und fügen Sie ein Stück gewürfelten Schinken hinzu. Programmieren Sie den Thermomix für 45 Minuten auf Varoma-Temperatur, mit Linksdrehung und Geschwindigkeit Löffel.
- Wenn noch 30 Minuten übrig sind, fügen Sie ohne die Maschine anzuhalten, den geschnittenen Spinat über den Deckel hinzu. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es scheint, als ob der Mixtopf überfüllt ist, denn bald wird das Volumen abnehmen.
- Dann fügen Sie über den Deckel die Chorizo (optional) und die in Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzu.
- Wenn noch 2 Minuten übrig sind, fügen Sie die gekochten Bohnen hinzu und würzen Sie nach Belieben mit Salz.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich die Chorizo weglassen, um die Suppe vegetarisch zu machen?
- Ja, Sie können die Chorizo weglassen, um diese Suppe vegetarisch zu machen. Der Geschmack wird trotzdem köstlich sein, dank der anderen Zutaten wie Spinat, Kartoffeln und Bohnen.
- Kann ich anstelle von Kasseler und Speck andere Fleischsorten verwenden?
- Selbstverständlich können Sie diese Suppe nach Ihren Vorlieben anpassen. Sie können Schweine-, Hühner- oder sogar Rindfleisch je nach Ihrem Geschmack und Ihrer Verfügbarkeit verwenden.
- Kann man die übrig gebliebene Suppe einfrieren?
- Ja, Sie können die übrig gebliebene Suppe in luftdichten Behältern einfrieren und bis zu drei Monate aufbewahren. Wenn Sie sie genießen möchten, tauchen Sie sie einfach auf und erwärmen Sie sie langsam in einem Topf.
- Was ist die beste Art, diese Suppe zu servieren?
- Sie können diese wärmende Suppe als Hauptgericht mit frischem Brot servieren oder als Vorspeise zu einem ausgiebigen Essen. Sie können auch kurz vor dem Servieren etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer oder frische Korianderblätter hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Mit diesem Rezept für Wintergemüsesuppe mit Thermomix sind Sie bereit, kalte Nächte mit einem Gericht zu bewältigen, das die Seele wärmt und den Körper erwärmt. Genießen Sie jeden Löffel dieses hausgemachten Genusses und teilen Sie ihn mit Ihren Liebsten!