Sie haben Gäste zum Mittag- oder Abendessen und möchten diese mit einem Dessert überraschen. In diesem Fall wird Sie das Rezept interessieren, dessen Zubereitung wir Ihnen jetzt beibringen werden. Es ist ein Kuchen aus Dulce de Leche und Keks mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Keksen
Sie ist auch unter dem Namen Chocotorta bekannt, wird sehr einfach hergestellt und hat ihren Ursprung in Argentinien. Zu all dem müssen wir hinzufügen, dass es sowohl Kinder als auch Erwachsene verzaubert.
Dulce de Leche und Kekskuchen mit Thermomix
Dulce de Leche Kuchen und Kekse mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten für Dulce de Leche Kuchen und Kekse mit Thermomix
Um dieses Dessert zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
110 Gramm Fondant-Schokolade in Stücken.
400 Gramm Karamell.
150 Gramm Kaffee.
75 Gramm flüssige Creme zum Aufziehen.
500 Gramm Philadelphia-Käse.
2 kleine Löffel Zucker.
Ungefähr 30 Schokoladenkekse.
Zubereitung von Dulce de Leche Kuchen und Biskuit mit Thermomix
Wenn Sie bereits alle diese Zutaten haben, gehen Sie wie folgt vor:
Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen.
Käse und Dulce de Leche ins Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3 ½ / 20 Sekunden.
Entferne den Schmetterling.
Rühren Sie die Mischung gut mit einem Spatel um.
Erhitzen Sie den Kaffee in der Mikrowelle und fügen Sie den Zucker hinzu. Bewegen Sie sich gut.
Tauchen Sie etwa 8 Kekse in den Kaffee und legen Sie sie auf den Boden des Kuchens in einer Form.
Dann gießen Sie ein Viertel der Dulce de Leche ein, die sich im Glas befindet.
Wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit den Keksen und der Dulce de Leche, bis Sie vier Schichten von jedem Produkt erhalten.
Für die Deckkraft die Creme in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 3 Minuten.
Fügen Sie die Schokolade hinzu und programmieren Sie erneut
Geschwindigkeit 3 / 2 Minuten.
Das Topping über den Kuchen gießen und für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.