Eis-McFlurry von McDonald’s zu Hause mit dem Thermomix
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20 enero, 2024
Für die Kleinen im Haus, für die Eisliebhaber, insbesondere für diejenigen, die Eis mit Süßigkeiten mögen, zeigen wir Ihnen die Zubereitung von hausgemachtem McFlurry-Eis von McDonald’s mit dem Thermomix.
Vor kurzem haben wir das typische Eis gemacht, das Burger King namens Sandy serviert, und das euch so gut gefallen hat. Heute versuchen wir das Konkurrenzprodukt, mal sehen, welches euch besser schmeckt…
Eis-McFlurry von McDonald’s zu Hause mit dem Thermomix
Hausgemachtes MCdonalds MCFlurry Eis mit Thermomix
Hausgemachtes MCdonalds MCFlurry Eis mit Thermomix
15 Gramm Vanillezucker oder ein Teelöffel Vanillearoma
140 Gramm Zucker
6 Eier
1 Packung M&M-Schokolade
5 Oreo-Kekse
Schokoladensirup
Preparación
Beginnen Sie damit, in den Mixtopf des Thermomix die Milch, die Eier und den Vanillezucker oder das Vanillearoma zu geben. Programmieren Sie:
10 Minuten / Temperatur 90° / Stufe 4
Gießen Sie dann diese Mischung in einen für den Gefrierschrank geeigneten Behälter, verteilen Sie sie gut auf der gesamten Oberfläche, decken Sie sie ab und frieren Sie sie 24 Stunden lang ein.
Nach 24 Stunden Gefrierzeit geben Sie die M&M-Schokolade in den Mixtopf des Thermomix zum Zerkleinern. Programmieren Sie:
2 Turbo-Stöße
Nehmen Sie die zerkleinerten M&M aus dem Mixtopf des Thermomix heraus und stellen Sie sie beiseite.
Der gleiche Vorgang wird angewendet, um die Oreo-Kekse zu zerkleinern. Programmieren Sie:
2 Turbo-Stöße Nehmen Sie die zerkleinerten Oreo-Kekse aus dem Mixtopf des Thermomix heraus und stellen Sie sie beiseite.
Danach nehmen Sie die Eiscreme-Mischung aus dem Gefrierschrank und teilen sie in Teile, um das Rühren zu erleichtern.
Gießen Sie die Teile der Eiscrememischung in den Mixtopf des Thermomix und programmieren Sie:
40 Sekunden / Stufe 6 Falls erforderlich, wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit der gleichen Zeit und Geschwindigkeit, um die Textur des McFlurry-Eises von McDonald's zu erreichen.
Setzen Sie den Schmetterling in Position und programmieren Sie erneut:
1 Minute / Stufe 4
An diesem Punkt können Sie die Mischung in zwei Teile teilen, um M&M-McFlurry und Oreo-McFlurry zuzubereiten.
Nehmen Sie die Hälfte der Eiscrememischung aus dem Mixtopf des Thermomix und fügen Sie die zerkleinerten M&M hinzu. Programmieren Sie:
10 Sekunden / Stufe 4
Nehmen Sie diese Mischung aus dem Mixtopf des Thermomix und wiederholen Sie den gleichen Vorgang mit den Oreo-Keksen. Und voilà, servieren Sie es in Eisbechern oder Gläsern, dekorieren Sie es je nach Bedarf mit mehr M&M oder Oreo und beenden Sie es, indem Sie eine großzügige Menge Schokoladensirup hinzufügen.