Unter den typisch spanischen Rezepten befindet sich die Empanada, ein schmackhafter Vorschlag, einfach zuzubereiten und so vielfältig wie der Geschmack der Menschen. Wenn es Ihnen zu Hause gefällt, möchten Sie jetzt weiterlesen, da wir Ihnen beibringen werden, wie es geht Empanada-Teig mit dem Thermomix zubereiten. Dieses Rezept verwendet Hefe
Wagen Sie es, diesen Trick zu entdecken? Etwas beachten:
Empanada-Teig mit dem Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
10 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Brot- und Gebäck-Snacks mit Thermomix
Zutaten Empanada-Teig mit dem Thermomix
Um die Vorbereitung dieses Vorschlags durchzuführen, müssen Sie die folgenden Produkte in der Küche sammeln:
500 Gramm Stärke Mehl.
50 Gramm Olivenöl.
Eine Prise Salz.
15 Gramm Hefe der Bäckerei.
220 Gramm Wasser.
Zubereitung von Empanada-Teig mit dem Thermomix
Wenn Sie alle oben genannten Produkte gekauft haben, ziehen Sie die Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen:
Geben Sie das Wasser, das Öl und die Hefe in das Roboterglas. Planen Sie es ein
Geschwindigkeit 2 und Temperatur 37º für 1 Minute, ungefähr.
Dann das Salz und auch das Mehl hinzugeben. Programmieren Sie den Thermomix darauf
Spike-Geschwindigkeit 2 Minuten lang mischen und alle Zutaten gut kneten.
Als nächstes gießen Sie den entstandenen Teig in eine Schüssel und lassen ihn etwa eine Stunde ruhen.
Damit es bequem ruht, wird empfohlen, diesen Behälter mit Plastikfolie abzudecken.
Nach diesen 60 Minuten bleibt nur noch, den Teig bequem mit Hilfe einer Walze zu strecken.
Dass Sie es in zwei Teile teilen müssen, weil einer die Basis der Empanada sein wird und der andere als «Abdeckung» dienen wird.
Wenn Sie diese beiden Teile haben, müssen Sie nur noch die Füllung vorbereiten und ein so exquisites Gericht backen.