Erdbeerschaum mit Thermomix
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Cargando... (10 votos, promedio: 4,60 de 5)Cargando...Vor einiger Zeit haben wir einen Pfirsichschaum gemacht, heute machen wir einen Erdbeerschaum, obwohl das Rezept sehr ähnlich ist
Wir teilen die Erdbeeren in 2 Teile, putzen sie und frieren sie ein.Für ein gutes Ergebnis des Rezepts ist es wichtig, dass die Erdbeeren oder Früchte, aus denen wir ihren Schaum machen möchten, gefroren sind.Dieses Rezept enthält Erdbeeren
Gefrorener Erdbeerschaum mit Thermomix
Erdbeerschaum mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Thermomix Glutenfrei
Zutaten von Erdbeerschaum mit Thermomix
- 250 Gramm gefrorene Erdbeeren
- 4 Esslöffel Süßstoff in Pulverform
- 2 Eiweiß
- 2 Esslöffel Zitrone
Zubereitung von Erdbeerschaum mit Thermomix
- Wir geben die gefrorenen Erdbeeren in das Glas, den Saft und das Süßungsmittel
- 20 Sekunden / Stufe 6-10 progressiv
- Senken Sie die zerkleinerten Stücke mit dem Spatel ab
- 30 Sekunden / Stufe 5
- Senken Sie die Erdbeercreme auf den Boden und setzen Sie den Schmetterling auf die Blätter
- Das Eiweiß hinzufügen und montieren
- 3 Minuten / Stufe 4
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