Goji-Beeren- und Erdbeermarmelade für Thermomix

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22 junio, 2023

Diese Kombination aus lebendigen und nahrhaften Aromen passt perfekt zu Ihren Toasts, Broten oder verleiht Ihren Desserts eine besondere Note. Mit dem Thermomix erzielen Sie in nur wenigen Schritten eine glatte Textur und ein unglaublich leckeres Ergebnis.

Goji-Beeren, die für ihre antioxidativen Eigenschaften und ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt sind, ergeben zusammen mit saftigen Erdbeeren eine einzigartige Marmelade. Geben Sie einfach die Zutaten in den Thermomix-Behälter, stellen Sie die richtige Temperatur und Geschwindigkeit ein und lassen Sie die Maschine die ganze Arbeit für Sie erledigen.

Goji-Beeren- und Erdbeermarmelade für Thermomix

In kurzer Zeit werden Sie in den Genuss kommen hausgemachte Marmelade voller Geschmack und Nutzen für Ihre Gesundheit. Probieren Sie diese unwiderstehliche Kombination mit Ihrem Thermomix aus und lassen Sie sich von seinem unglaublichen Geschmack überraschen!

Goji-Beeren- und Erdbeermarmelade für Thermomix

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Thermomix-Frühstück

Zutaten für Goji-Beeren- und Erdbeermarmelade für den Thermomix

250 Gramm frische Erdbeeren
100 Gramm Goji-Beeren
200 Gramm Zucker
1 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung von Goji-Beeren- und Erdbeermarmelade für Thermomix

Die Erdbeeren gut waschen und die Stiele entfernen. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
In das Thermomix-Glas die geschnittenen Erdbeeren, die Goji-Beeren, den Zucker und den Zitronensaft geben und programmieren
20 Minuten / Varomatemperatur / Geschwindigkeit 1 (ohne die Tasse abzustellen)
Dadurch kann die Marmelade richtig eindicken.
Nach 20 Minuten die Geschwindigkeit auf 4 einstellen und einige Sekunden mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Wenn Sie eine glattere Textur bevorzugen, können Sie das Produkt länger mixen.
Gießen Sie die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser und achten Sie darauf, dass diese gut verschlossen sind.
Lassen Sie die Gläser auf Raumtemperatur abkühlen und lagern Sie sie dann im Kühlschrank.
Nach ein paar Stunden Ruhezeit im Kühlschrank ist die Goji-Beeren-Erdbeer-Marmelade bereit zum Genießen.