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Bohnen- und Bohnenbrühe mit Thermomix

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22 junio, 2023

Hülsenfrüchte sind ein leckeres und gesundes Lebensmittel, das auf ganz unterschiedliche Arten zubereitet werden kann, wie zum Beispiel die, die wir Ihnen heute vorstellen: Bohnenbrühe mit Thermomix.

Es entsteht eine gesunde, vollständige und ausgewogene Brühe, die auch noch köstlich ist.

Bohnen- und Bohnenbrühe mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 19 Minuten

Kochzeit:

1 Stunde, 10 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 29 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Suppen und Cremes mit Thermomix

Zutaten für Bohnen und Bohnenbrühe mit Thermomix

110 Gramm grüne Bohnen
3 mittelgroße Kartoffeln geschält und gehackt
210 Gramm Bohnen, zuvor mindestens 8 Stunden eingeweicht.
Salz nach Geschmack
1 Liter Wasser
1 Rinderknochen

Zubereitung von Bohnen- und Bohnenbrühe mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Das erste ist, dass Sie den Schmetterling platzieren.
Als nächstes geben Sie das Salz, die Bohnen, den Knochen und das Wasser in das Glas des Roboters. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / nach links drehen / Varomatemperatur / 40 Minuten.
Grüne Bohnen und Kartoffeln hinzufügen. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / nach links drehen / Varomatemperatur / 30 Minuten.