Dieses Mal machen wir einen Flan mit Nougat-Geschmack.
1 Tablette Nougat de Jijona (200 g)
500 g Milch
250 g Sahne
100 g zucker
2 Beutel Quark
Legen Sie den Nougat in die Mixtopf- und Tritúrelo-Programmierung
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Integrieren Sie den Rest der Zutaten und das Programm
8 Minuten / 100º / Geschwindigkeit 2
Die ersten 10 Sekunden stellen Sie die Geschwindigkeit 5 ein, um die Zutaten gut zu integrieren und senken Sie dann die Geschwindigkeit auf 2 ab.
Gießen Sie die Mischung in eine Kronenform oder ähnliches.
Vor dem Entformen im Kühlschrank abkühlen lassen.
Vorschlag: Sie können mit einer Schokoladensauce servieren, mit Schlagsahne, Schokoladenstückchen usw. dekorieren.