Kabeljauwsalade met olijven en ham met Thermomix

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

11 febrero, 2024

Ham is een van de authentieke delicatessen uit de Spaanse gastronomie en kan zo gegeten worden, maar ook als onderdeel van een uitgebreider gerecht. Een voorbeeld is wat wij u vandaag aanraden te bereiden: kabeljauwsalade met olijven en ham met Thermomix.

Het is een gezond gerecht en niet ingewikkeld om te maken, dat vitamines en mineralen aan het lichaam levert.

Kabeljauwsalade met olijven en ham met Thermomix

Mensen

Voorbereidingstijd:

36 minuten

Kooktijd:

26 minuten

Totale tijd

1 uur, 2 minuten

Keuken

Spaanse keuken

Categorie:

salades met thermomix

Ingrediënten voor Kabeljauwsalade met olijven en ham met Thermomix

4 plakjes ham, in stukjes gesneden
605 gram ontzoute en verkruimelde kabeljauw
1 grote knoflook
Zout en gemalen peper naar smaak
85 gram ontpitte olijven
210 gram schone sla
602 gram water
46 gram olijfolie

Bereiding van kabeljauwsalade met olijven en ham met Thermomix

Wanneer je al deze ingrediënten hebt gekocht, volg dan de stappen die wij aangeven:
Voeg ongeveer 32 gram olie, knoflook, peper en zout toe aan het robotglas. Programmeer naar
snelheid 6/7 seconden.
Boeking.
Leg de kabeljauw vervolgens met een beetje olie in de Varoma. Giet het water in het glas. Programmeer naar
snelheid 2 / Varoma-temperatuur / 25 minuten.
Verwijder de kabeljauw en wacht tot deze is afgekoeld.
Voeg nu in een kom of kom de olijven, sla, kabeljauw en ham toe. Giet de bewaarde dressing erover.