Kalte Kokossuppe im Thermomix

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16 junio, 2022

Kalte Kokossuppe im Thermomix

In den letzten Tagen haben wir Ihnen erfrischende Gerichte und Rezepte vorgestellt, damit Sie mit den hochsommerlichen Temperaturen zurechtkommen. Dieses Rezept verwendet Kokosnuss

Daher haben wir Ihnen erklärt, wie Sie verschiedene Salmorejos und Gazpachos zubereiten. Nun, in diesem Fall stellen wir Ihnen ein leckeres und gesundes vor. Insbesondere werden wir Ihnen beibringen, wie Sie sich vorbereiten können kalte Kokossuppe im Thermomix.

Etwas beachten:

Kalte Kokossuppe im Thermomix

Personen

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix

Zutaten kalter Kokossuppe im Thermomix

Um dieses von uns angegebene Gericht zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen, die Sie erhalten können vier Portionen:
140 Gramm Kokosraspeln.
Der Saft einer Zitrone.
200 Gramm Semmelbrösel.
400 Milliliter Wasser.
100 Gramm Öl.
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitung kalter Kokossuppe im Thermomix

Wenn Sie es geschafft haben, all diese Zutaten in der Küche zusammenzubekommen, ziehen Sie sich Ihre Schürze um und folgen Sie diesen Schritten:
Beginnen Sie damit, die Semmelbrösel zu hacken und dann einzuweichen.
In das Glas des Thermomix einen Esslöffel Zitronensaft, Semmelbrösel, Kokosraspeln sowie Salz und Pfeffer geben. Fahren Sie mit der Programmierung des Roboters fort Geschwindigkeit 7 etwa 40 Sekunden lang.
Gießen Sie dann das Olivenöl durch das Mundstück und fahren Sie mit dem Emulgieren fort Temperatur 37º und maximaler Geschwindigkeit für ca. 5 Minuten.
Fügen Sie das Wasser hinzu, das Sie für geeignet halten, um die perfekte Suppe zu erhalten, und rühren Sie gut um, bis Sie die gewünschte Textur haben.
Was bleibt, ist, die Mischung in einen Behälter zu füllen und in den Kühlschrank zu stellen, damit sie beim Servieren sehr frisch ist.