Spargel-Salmorejo mit Thermomix
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Cargando... (27 votos, promedio: 4,19 de 5)Cargando...Zweifellos ist der Salmorejo seit einigen Jahren eines der erfrischendsten und traditionellsten Gerichte unserer Küche, insbesondere Cordobas.
So sind verschiedene Versionen davon entstanden, wie zum Beispiel die, die wir Ihnen jetzt bei der Zubereitung beibringen wollen: Spargel-Salmorejo mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Spargel
Spargel-Salmorejo mit Thermomix
Es ist nicht nur ein einfaches Gericht, sondern auch sehr gesund und geeignet, besonders für die Sommersaison, da es hilft, mit den aufgezeichneten hohen Temperaturen fertig zu werden.
Spargel-Salmorejo mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
6 Minuten
Kochzeit:
3 Minuten
Gesamtzeit
9 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Cremes und Suppen
Zutaten
- 1 Dose grüner Spargel und eine Dose weißer Spargel.
- 55 Gramm Brot.
- 1 Knoblauch.
- 1 hart gekochtes Ei
- Nach Geschmack salzen.
- 20 Gramm Essig.
- 80 Gramm Olivenöl.
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Den Knoblauch in das Glas geben und programmieren
- Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
- Anschließend den Spargel ohne Flüssigkeit mit den restlichen Zutaten bis auf das Öl in das Glas geben. Programm zu
- Geschwindigkeit 6 / 20 Sekunden.
- Fügen Sie dann das Öl nach und nach durch den Mund hinzu, während Sie den Roboter darauf programmiert haben
- Geschwindigkeit 5 / 2 Minuten.
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