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Cargando...Es gibt viele Fleischrezepte, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Zu den exquisitesten gehört jedoch die, die wir Ihnen heute vorstellen möchten: Mager mit Knoblauch mit Thermomix.
Dank dieses wohlschmeckenden Gerichts können Sie den Körper mit Eisen und Proteinen bis hin zu Ballaststoffen, Vitaminen und Magnesium versorgen. Nicht zu vergessen, dass mageres Fett zuckerfrei ist und wenig gesättigte Fettsäuren enthält. Dieses Rezept hat Knoblauch
Magerer Knoblauch mit Thermomix
Magerer Knoblauch mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
57 Minuten
Kochzeit:
47 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 44 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Zutaten
- 490 Gramm mageres Schweinefleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2 Lorbeerblätter
- 122 Gramm Olivenöl
- 8 – 9 Knoblauch
- 250 Gramm Wasser
- 1 Esslöffel Mehl
- 142 Gramm Weißwein
- 1 Brühwürfel
- Salz, Petersilie und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Zwiebel und Knoblauch, bereits geschält, in das Glas des Roboters geben. Programm a
- Geschwindigkeit 5/4 Sekunden.
- Mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände absenken und das Öl hinzufügen. Programm a
- Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
- Petersilie, Mehl und Pfeffer hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Löffelgeschwindigkeit / 105º / 3 Minuten.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer zum mageren hinzu und geben Sie es dann in das Glas. Programm a
- Löffelgeschwindigkeit / 100º / 3 Minuten.
- Zum Schluss das Wasser, das Lorbeerblatt, den Wein und die Pille hinzufügen. Programm a
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / Varoma-Temperatur / 30 Minuten.
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