Mango Jelly Beans mit Thermomix

Name: Gominolas de mango con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Espau00f1ola
Ingredients: 200 gramos de Mango maduro pelados y troceadosr; 150 gramos de Azu00facarr; 2 sobres de Gelatina en polvo neutrar; 1 sobre de Gelatina sabor naranjar; 1 cucharada de Aceite antiadherente

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5 mayo, 2022

Mango Jelly Beans mit Thermomix

Jelly Beans sind die Bonbonkönigin schlechthin unter den Lieblingsbonbons von Jungen, und nicht so von Jungen, da es jede Vielfalt und jeden Geschmack dieser reichhaltigen süßen Bonbons gibt und es immer besser ist, sie selbst zu Hause zu machen, was viel gesünder ist als die industriellen gekauft.

die von heute tragen sogar Früchte…

Mango Jelly Beans mit Thermomix

Und da in der Küche nichts versteckt ist, präsentieren wir ein einfaches Rezept für Gelees, um den Gaumen der Kleinen im Haus zu erfreuen, und warum nicht, sie mit diesem Leckerbissen zu belohnen.

Gelees Mango mit Thermomix, diese Frucht mit tropischem Geschmack eignet sich sehr gut als Jelly Bean. Nehmen Sie sich also ein paar Minuten Zeit, um dieses Rezept zuzubereiten.

Mango Jelly Beans mit Thermomix

Personen

Küche

Spanisch

Kategorie:

Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix

Zutaten von Mango Jelly Beans mit Thermomix

200 Gramm geschälte und gehackte reife Mango
150 Gramm Zucker
2 Umschläge neutrales Gelatinepulver
1 Beutel Gelatine mit Orangengeschmack
1 Esslöffel Antihaftöl

Zubereitung von Mangogelees mit Thermomix

Die Mangostücke in das Mixtopf geben, um etwa 200 Gramm Mangopüree zu erhalten, programmieren.
30 Sekunden / Geschwindigkeit 7
Das Mangopüree abseihen, sodass keine Faserstränge mehr vorhanden sind und das Püree eine weiche, glatte Textur hat. Verwenden Sie den Pfannenwender, damit keine Rückstände im Glas zurückbleiben und das Fruchtfleisch besser abseihen kann.
Geben Sie das Mangopüree erneut in das Mixtopf, fügen Sie nur 120 Gramm Zucker hinzu und programmieren Sie.
5 Minuten / Temperatur 100°C / Stufe 1
Fügen Sie die beiden Beutel neutrales Gelatinepulver und den orangefarbenen Gelatinebeutel hinzu, programmieren Sie.
1 Minute / Geschwindigkeit 3
Sprühen Sie dann Antihaftöl auf die Silikonformen, stellen Sie sicher, dass sie gut imprägniert sind, damit die Gelees beim Entformen nicht beschädigt werden.
Gießen Sie die Zubereitung vorsichtig in die bereits gefetteten Formen und lassen Sie sie 12 Stunden lang oder über Nacht im Kühlschrank ruhen.
Beim Ausformen sofort mit dem Rest des reservierten Zuckers übergießen und schon haben Sie tolle Leckereien für die Kleinen parat.

Noten

Utensil:
Silikonformen für Pralinen
Spatel

Denken Sie daran, dass sie, da sie hausgemacht sind, keine Konservierungsstoffe enthalten und daher etwas empfindlicher sind. Eine Schicht Zucker hilft, sie einige Tage im Kühlschrank fest zu halten.

Diese Gelees können auch als Dekoration für eine andere Art von Dessert (Kuchen, Mousse oder Pudding) verwendet werden, sie können auch mit einem Sirup oder Schokoladensirup begleitet werden, sie sind wunderbar, es ist eine wunderbare Kombination.

Ich hoffe, Sie verwöhnen Ihre Kleinen mit diesem gesunden und hausgemachten Leckerbissen mit diesem unübersehbaren tropischen Geschmack. Vergessen Sie nicht, Ihre Kommentare zu hinterlassen. Bis zum nächsten Rezept!

Rezept von Karen