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Marquesas oder Weihnachtsmarquesitas mit Thermomix

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4 mayo, 2022

Damit Sie Ihre Gäste bei diesen Familienessen überraschen können, stellen wir Ihnen für diese Feiern typische Rezepte wie Panettone oder Nougat vor. Und jetzt wollen wir Ihnen noch einen weiteren Vorschlag zeigen: Festzelte oder Weihnachtszelte mit Thermomix.

Dies sind einige typische Backwaren dieser Datteln, die auf Mandeln als Hauptzutat basieren. Sie erfreuen sowohl Kinder als auch Erwachsene. Dieses Rezept enthält Zucker

Vordächer Thermomix Vordächer

Marquesas oder Weihnachtsmarquesitas mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix Rezepte mit Thermomix für Weihnachten

Zutaten von Weihnachtsmarquesas oder Marquesitas mit Thermomix

Um etwa 25 oder 30 dieser Cupcakes zuzubereiten, benötigen Sie Produkte wie diese:

250 Gramm Mandel Boden.
235 Gramm Zucker.
40 Gramm Mehl Gebäck.
1 kleiner Esslöffel Hefe.
40 Gramm raffiniertes Maismehl.
4 Eier.
Die Schale einer halben Zitrone.

Zubereitung von Marquesas oder Weihnachtsmarquesitas mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die unten aufgeführten Schritte:
Geben Sie etwa 120 Gramm Zucker in das Roboterglas. Programm zu
progressive Geschwindigkeit 5-7-10 / 20 Sekunden.
Reservieren Sie etwa zwei Esslöffel dieses Zuckers.
Gießen Sie die Schale der Zitrone und programmieren Sie auf
Geschwindigkeit 10 / 15 Sekunden.
Dann die beiden Mehle, die Mandeln und die Hefe hinzugeben. Setzen Sie den Thermomix in Betrieb
Geschwindigkeit 10 / 10 Sekunden.
Den Inhalt in eine Schüssel geben und mit einem Spatel gut vermischen.
Legen Sie den Schmetterling und fügen Sie die Eier sowie den restlichen Zucker hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 3 ½ / 37º / 6 Minuten.
Programmieren Sie anschließend erneut mit denselben Parametern wie im vorherigen Schritt, jedoch ohne Temperatur.
Fügen Sie die Mischung hinzu, die Sie reserviert hatten, und programmieren Sie
Geschwindigkeit 5 / 6 Sekunden.
Füllen Sie mit der Mischung etwa drei Viertel der Papierkapseln, die Sie überprüft haben, und stellen Sie sie in den zuvor auf 200 ° vorgeheizten Ofen. Sie sollten etwa 14 Minuten bei 180º bleiben.
Was übrig bleibt, ist, die Marquise mit den zwei reservierten Esslöffeln Zucker zu bestreuen.