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Mit Nutella gefüllte Donuts mit Thermomix

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3 junio, 2022

Es gibt viele Kuchen, Torten und Süßigkeiten, die Sie bequem mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Und ein gutes Beispiel dafür ist das heutige Rezept: Mit Nutella gefüllte Donuts mit Thermomix.

Es ist ein Dessert auf Schokoladenbasis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben. Dieses Rezept erfordert hochfestes Mehl.

Mit Nutella gefüllte Donuts mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

15 Minuten

Wartezeit

2 Stunden, 50 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix

Zutaten von Donuts gefüllt mit Nutella mit Thermomix

Nutella nach Geschmack
255 Gramm hochfestes Mehl
1 Teelöffel Salz
255 Gramm Mehl 00
1 Ei
102 Gramm Zucker
8 Gramm dehydrierte Bierhefe
205 Gramm Milch
Halbe Vanilleschote
102 Gramm Butter
Öl zum braten

Zubereitung von Donuts gefüllt mit Nutella mit Thermomix

Wenn Sie bereits alle diese Zutaten haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Die Hefe zusammen mit den beiden Mehlsorten, der Schote, der Hälfte der Milch, dem Zucker und dem Ei in das Roboterglas geben. Stellen Sie den Mixer und das Programm auf niedrige Geschwindigkeit und fügen Sie nach und nach die andere Hälfte der Milch hinzu.
Wenn Sie eine optimale Mischung haben, stecken Sie den entsprechenden Haken in den Thermomix und kneten Sie 15 Minuten lang.
Fügen Sie im vorherigen Schritt nach und nach das Salz und die Butter hinzu.
Machen Sie aus dem entstandenen Teig eine Kugel und wickeln Sie sie in Plastikfolie ein. Lassen Sie es dann etwa 2 Stunden lang einwirken.
Nach dieser Zeit mit dem Teig Donuts formen und weitere 50 Minuten ruhen lassen.
Anschließend die Donuts im Öl anbraten.
Geben Sie die Nutella in einen Spritzbeutel und füllen Sie damit die Donuts durch eine seiner Seiten.