Mascarpone-Käse-Kokos-Kuchen mit Thermomix

Zubereitung von Mascarpone-Käse und Kokos-Biskuit mit Thermomix

1. Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
2. Legen Sie den Schmetterling in das Glas.
3. Das Eiweiß in das Glas geben und etwas salzen. Programm zu
4. Geschwindigkeit 3 ​​/ 37º / 6 Minuten.
5. In einer Schüssel reservieren.
6. Dann den Schmetterling entfernen und die Kokosnuss, das Eigelb, den Käse und den Zucker in das Glas geben. Programm zu
7. Geschwindigkeit 3 ​​/ 30 Sekunden.
8. Als nächstes fügen Sie die Hefe, das Mehl und das Öl hinzu. Der Roboter beginnt zu arbeiten
9. Geschwindigkeit 3 ​​/ 30 Sekunden.
10. In einer Schüssel die Mischung aus dem Glas und das zurückbehaltene Eiweiß mit einem Spatel gut verrühren.
11. Dann wird es in eine Kuchenform gegossen und in den zuvor vorgeheizten Ofen gestellt. Dort verbleibt es etwa 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 170º.
12. Dann wird es aus der Form genommen und, wenn es kalt ist, mit Kokosnuss verziert.