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Whisky-Kaffeekekse mit Thermomix

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15 diciembre, 2022

Eine weitere ideale Option als Dessert bei einem Abendessen ist dieses Rezept für Kaffeekekse mit Whisky mit Thermomix.

Es ist auch eine gute Option, einen Nachmittagstee mit Freunden zu teilen, aber um die Atmosphäre aufzuhellen. Sie sind sehr reich, hören Sie nicht auf, sie zu versuchen. Dieses Rezept verlangt nach Kaffee

Whisky-Kaffeekekse mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

43 Minuten

Gesamtzeit

43 Minuten

Küche

Englisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für Whisky-Kaffeekekse mit Thermomix

150 Gramm Backmehl
1 Teelöffel chemische Hefe
200 Gramm Kondensmilch
150 Gramm Butter
1 Esslöffel löslicher Kaffee
150 Gramm flüssige Sahne
100 Gramm Zucker
4 Eier
Whisky-Sahne-Likör-Sauce
100 Gramm Kaffeelikör, mit Whisky
100 Gramm Butter
100 Gramm brauner Zucker
100 Gramm flüssige Sahne
1 Teelöffel löslicher Kaffee

Zubereitung von Whisky-Kaffeekeksen mit Thermomix

Das erste, was Sie tun müssen, bevor Sie mit der Zubereitung dieser köstlichen Whisky-Kaffee-Kekse mit dem Thermomix beginnen, ist, den Backofen auf 180 °C vorzuheizen.
Wenn Sie dann alle abgemessenen Zutaten haben, geben Sie die Butter zusammen mit dem Zucker und dem Programm in das Thermomix-Glas.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
Sobald die Butter und der Zucker integriert sind, die Eier sowie die Kondensmilch, die Sahne und den löslichen Kaffee hinzufügen und programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
Zum Fortfahren Mehl und Hefe einfüllen und programmieren.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
Sie erhalten einen wunderbar lockeren Biskuitteig, den Sie in einzelne, mit etwas Butter und Mehl eingefettete Terrinenformen füllen.
Backen Sie bei 180°C für 15 Minuten oder bis die
Für die Zubereitung der Sahne-Likör-Sauce mit Whiskey nun die Butter zusammen mit Zucker, flüssiger Sahne und löslichem Kaffee in das Thermomix-Glas füllen, sauber und trocken, und programmieren.
3 Minuten / Temperatur 90° / Stufe 1.
Zum Schluss den Kaffeelikör zum Whisky geben und programmieren.
30 Sekunden / Temperatur 90° / Geschwindigkeit 2.
Sobald die Kekse gebacken sind, heiß aus der Form lösen und mit der Sauce und etwas Schlagsahne servieren.