Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix
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Cargando... (10 votos, promedio: 4,60 de 5)Cargando...Ich liebe dieses Dessert, das wir heute bringen, aus mehreren Gründen, weil ich Schokolade liebe, weil ich Panna Cotta liebe und weil ich Desserts mag, die in kürzester Zeit zubereitet werden und überhaupt nicht mühsam sind
Diese Panna Cotta erfüllt die 3 Punkte, die ich Ihnen gegeben habe. Eine 3-Schokoladen-Panna Cotta war die Freude von Schokoladenliebhabern. Hier überlassen wir Ihnen das Rezept, das Sie genießen können
Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix
Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
15 Minuten
Wartezeit
4 Stunden
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Rezepte mit Thermomix für Weihnachten
Panna Cotta-Zutaten mit drei Pralinen im Thermomix
- 50 Gramm dunkle Schokolade
- 50 Gramm Milchschokolade
- 50 Gramm weiße Schokolade
- 600 Gramm flüssige Sahne
- 90 Gramm Zucker
- 1 Teelöffel Kakaopulver
- 12 Gramm Gelatineblätter
Zubereitung von Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix
- Als erstes bereiten wir die Gelatine vor, für die wir 4 Blätter Gelatine 10 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen werden
- während wir die Zartbitterschokolade in Stücke und den Zucker in unser Thermomixglas geben und programmieren
- 10 Sekunden / Stufe 10
- Mit dem Spatel senken wir die Stücke ab, die möglicherweise an den Seiten unseres Glases hängen geblieben sind
- fügen Sie die 200 g Sahne und das Kakaopulver hinzu und programmieren Sie erneut
- 5 Minuten / 80 °C / Stufe vier
- Die Gelatine hinzufügen und mischen
- 30 Sekunden / Stufe 4
- Wir haben also unsere erste Schicht dunkler Schokolade, die wir in die verschiedenen Schalen oder Tassen geben, in denen wir unsere Panna Cotta servieren werden, verteilen sie unter allen und stellen sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank
- wir haben nur übrig Wiederholen Sie die gleichen Schritte, aber mit Milchschokolade und weißer Schokolade
- Legen Sie jedes Mal eine Schicht in die Formen, bis die 3 fertig sind. Schließlich lassen wir sie noch zwei Stunden im Kühlschrank und unsere Panna Cotta mit 3 Pralinen ist fertig
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