Suchen Sie nach einem erfrischenden Dessert, mit dem Sie Ihre Gäste zum Mittag- oder Abendessen überraschen können? Nun, hier ist eines: Melonenmousse mit Thermomix.
Es ist ein köstlicher Vorschlag, der Sie sprachlos machen wird und der zudem sehr einfach zuzubereiten ist.
Melonenmousse mit Thermomix
Melonenmousse mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
22 Minuten
Kochzeit:
12 Minuten
Gesamtzeit
34 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten für Melonenmousse mit Thermomix
302 Milliliter Schlagsahne
Der Saft einer halben Zitrone
1 Melone ohne Schale und ohne Kerne sowie gehackt
3 Blatt Gelatine
102 Gramm Zucker
Zubereitung von Melonenmousse mit Thermomix
Befolgen Sie beim Sammeln dieser Zutaten die von uns angegebenen Schritte:
Die Gelatine etwa 11 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
In der Zwischenzeit die Melone zusammen mit dem Saft in das Glas des Roboters geben. Programm zu
Höchstgeschwindigkeit / 30 Sekunden.
Den Zucker und die abgetropfte Gelatine hinzufügen. Programm zu
Höchstgeschwindigkeit / 30 Sekunden.
Fügen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 3 / 10 Sekunden.
Verteilen Sie die Mousse auf die Gläser, in denen Sie sie servieren möchten, und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Vor dem Verzehr dieses Desserts muss es mindestens zweieinhalb Stunden im Kühlschrank bleiben.