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Milchgrieß mit Thermomix

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31 octubre, 2022

Ein köstliches Dessert, an das sich viele erinnern, weil es das von Großmüttern angebotene Dessert war, erinnert an die Kindheit, ein saftiges Dessert, das einem Flan ähnelt, Milchgrieß mit Thermomix.

Wenn Sie es noch nicht probiert haben, hören Sie nicht damit auf, hier überlassen wir Ihnen, wie Sie es zubereiten. Dieses Rezept verwendet Milch

Milchgrieß mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

28 Minuten

Wartezeit

30 Minuten

Gesamtzeit

28 Minuten

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten Milchgrieß mit Thermomix

1000 Gramm Vollmilch
50 Gramm flüssige Sahne
100 Gramm feiner Weizengrieß
1 Teelöffel Vanilleextrakt
80 Gramm brauner Zucker
80 Gramm flüssiges Karamell

Zubereitung von Milchgrieß mit Thermomix

Um mit der einfachen und schnellen Zubereitung dieses köstlichen, unvergesslichen Desserts zu beginnen, müssen Sie den Schmetterling auf die Flügel des Thermomix-Glases setzen und die Milch zusammen mit dem Zucker, der Vanilleessenz sowie dem Weizengrieß einschenken, ohne den Kelch aufzusetzen den Deckel des Thermomix-Glases, um das Verdunsten von Flüssigkeiten zu erleichtern, programmieren.
25 Minuten / Temperatur 90° / Stufe 1.
Nach der programmierten Zeit die Sahne hinzugeben und programmieren.
2 Minuten / Temperatur 90° / Geschwindigkeit 1.
Als nächstes bereite ich einzelne Terrinenformen vor, füge eine großzügige Menge flüssiges Karamell hinzu und gieße dann die Milchgrießmischung hinein.
Abkühlen lassen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.