Wenn Sie es lieben, zu Hause Süßigkeiten und Desserts zuzubereiten, insbesondere die innovativen, werden Sie daran interessiert sein, weiterzulesen. Und wir stellen Ihnen ein originelles Rezept vor, das jedoch auf traditionellen Vorschlägen basiert: Milchreis-Flan mit Thermomix. Dieses Rezept verwendet Reis
Milchreisflan mit Thermomix
Es hat einen exquisiten Geschmack und Sie können Ihre Gäste mit einem Gericht überraschen, das eine perfekte Mischung aus Klassik und Moderne ist.
Milchreisflan mit Thermomix
Menschen
8
Vorbereitungszeit:
26 Minuten
Kochzeit:
16 Minuten
Gesamtzeit
42 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Baby- und Kinderdesserts mit Thermomix
Zutaten
90 Gramm flüssiges Karamell.
120 Gramm Reis.
1 Liter Milch.
190 Gramm Zucker.
Die Schale einer Zitrone.
3 mittelgroße Eier.
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gekauft haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Zucker und Reis in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 10 / 30 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie die Zitronenschale hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 10 / 30 Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, die Eier und die Milch hinzuzufügen. Starten Sie den Roboter um
Geschwindigkeit 4 / 100º / 15 Minuten.
Anschließend das Karamell über mehrere Tortenschachteln gießen und den Inhalt des Mixtopfes darauf verteilen.
Anschließend etwa eine Stunde ruhen lassen und vor dem Servieren mindestens vier Stunden in den Kühlschrank stellen.