Für den Fall, dass Sie sich gerne gesund ernähren oder ein paar zusätzliche Kilos verlieren möchten, ist es wichtig, dass Sie auf so gesunde und exquisite Rezepte setzen, wie das, das uns jetzt beschäftigt. Konkret wollen wir Ihnen zeigen, wie Sie mit dem Thermomix norwegische Sahne zubereiten. Dieses Rezept verlangt nach Kartoffeln
Es ist ein Gericht nordischen Ursprungs, das sich vor allem für die Wintermonate eignet, wie viele andere Cremes, die wir Ihnen beigebracht haben.
Norwegische Sahne mit Thermomix
Norwegische Sahne mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
40 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Cremes und Suppen
Norwegische Sahnezutaten mit Thermomix
Um etwa zwei Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Gegenstände sammeln:
1 Liter Wasser.
50 Gramm Lauch gehackt.
1 Lorbeerblatt.
300 Gramm Kartoffeln geschält und gehackt.
1 geschnittener Knoblauch.
50 Gramm gehackte Zwiebel.
110 Gramm Räucherlachs.
50 Gramm geschnittene Karotten.
10 Gramm Butter.
200 Gramm flüssige Sahne.
Nach Geschmack salzen.
Zubereitung von norwegischer Sahne mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten bereits gekauft haben, folgen Sie diesen Schritten, die wir angeben:
Geben Sie sowohl die Karotte als auch das Wasser, den Lauch, das Salz, den Knoblauch, die Zwiebel und das Lorbeerblatt in das Roboterglas. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
Wenn es bereits gekocht hat, legen Sie die Kartoffeln in den Korb und legen Sie ihn in den Roboter. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 20 Minuten.
Entfernen Sie den Korb und fahren Sie damit fort, die Brühe abzuseihen und dann aufzubewahren.
Butter, Sahne und Kartoffeln in das Glas geben. setze es an die Arbeit
Geschwindigkeit 1 / 90º / 5 Minuten.
Gießen Sie den Räucherlachs zusammen mit etwa 200 Gramm Brühe in das Glas. Programm zu
Geschwindigkeit 5-7-10 / 1 Minute.
Es ist bereit, diese Creme zu nehmen, die Sie mit einigen Räucherlachsstücken dekorieren können.