Kartoffelpuffer mit Gemüse mit Thermomix

Zubereitung von Kartoffelpuffern mit Gemüse mit Thermomix

1. Für die Zubereitung dieser leckeren Kartoffelpuffer mit Gemüse mit Thermomix gießen
2. Buchweizen und Leinsamen in das Glas des Thermomix, Programm.
3. 10 Sekunden / Geschwindigkeit 10.
4. In der Zwischenzeit Kartoffeln und Möhren waschen, enthäuten und in Stücke schneiden. Außerdem den Blumenkohl waschen und in Stücke schneiden.
5. Das geschälte und in kleine Stücke geschnittene Gemüse mit der Zwiebel, der Knoblauchzehe und dem Bund Petersilie zu der Mischung geben. Salz, Pfeffer und das Ei zugeben, programmieren.
6. 12 Sekunden / Geschwindigkeit 6.
7. Geben Sie die Tasse Öl in eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze.
8. Wenn die Mischung fertig ist, formen Sie Pfannkuchen mit einem Durchmesser von etwa 4-5 cm.
9. Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.
10. Sie können diese köstlichen Kartoffelpuffer mit Gemüse mit Thermomix mit Joghurt, Mayonnaise oder jeder anderen streichfähigen Sahne begleiten.