Die Weihnachtszeit gibt uns die Gelegenheit, uns in der Küche neu zu erfinden und jedes Jahr präsentieren wir unseren Gästen reichhaltige und abwechslungsreiche Zubereitungen.
Obwohl die Schönheit von Weihnachten die Tradition und die darin enthaltenen traditionellen Aromen sind, können wir auch ein wenig mit den Aromen spielen und sie auf andere Weise präsentieren.
Dies ist der Fall bei dem Rezept, das wir in diesem Beitrag zeigen werden, einer Creme von Nougat mit Thermomix, einer delikaten und anderen Art, die Mischung aus Süßigkeiten und Mandeln zu präsentieren, die wir alle mögen, wie zum Beispiel Nougat.
Nougatcreme mit Thermomix
Es ist ein ideales Dessert für jeden Anlass, besonders für Weihnachts- oder Neujahrsessen. und um uns zu helfen, mit den Resten von Nougat fertig zu werden, die wir übrig haben
Setzen Sie dieses Präparat in die Praxis um, Sie werden es sicher lieben.
Nougatcreme mit Thermomix
Personen
4
Küche Spanisch
Kategorie:
Rezepte mit Thermomix für weihnachtliche Säfte und Thermomix-Getränke
Zutaten Nougatcreme mit Thermomix
250 Gramm weicher Nougat
600 Gramm Milch oder Schlagsahne 33%
2 Esslöffel Maisstärke oder feines Maismehl
Knusprige oder geröstete Mandelsplitter zum Dekorieren(optional)
Zubereitung von Nougatcreme mit Thermomix
Den in Stücke geschnittenen Nougat zum Zerkrümeln in das Mixtopf geben,programmieren.
10 Sekunden/Geschwindigkeit 5
Dann die Milch oder Schlagsahne zusammen mit der Maisstärke einarbeiten,um das Nougat zu verdünnen und die Zutaten zu mischen,programmieren.
30 Sekunden/Geschwindigkeit 4
Schmetterling vorsichtig auf die Klingen des Mixtopfes setzen,programmieren.
10 Minuten/Temperatur 100°/Geschwindigkeit 2
Gießen Sie die Mischung nach den Minuten des Kochens in die Gläser,in denen Sie sie präsentieren möchten.¾Teile des Glases füllen.
Sie können die Mischung durch ein Sieb oder Sieb passieren,wenn Sie eine viel feinere Creme wünschen.
Decken Sie dann jedes Glas mit Plastikfolie ab,um zu verhindern,dass sich eine Schicht auf der Oberfläche der Creme bildet und ihr Aussehen verändert.
Vor dem Servieren einige Minuten in den Kühlschrank stellen,damit die Creme kalt ist.
Und um die Präsentation dieser göttlichen und zarten Nougatcreme abzuschließen,legen Sie ein wenig Crocanti oder geröstete Mandelsplitter auf die Oberfläche.