Reiscracker mit Thermomix

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24 febrero, 2023

Wenn Sie gerne auf Ihre Ernährung achten, werden Sie das Rezept lieben, das wir Ihnen heute beibringen wollen, wie man mit Ihrem Küchenroboter kocht: Reiscracker mit Thermomix.

Es ist ein einfacher und gesunder Vorschlag, den Sie als Snack am Vormittag zubereiten können, um Ihren Hunger in Schach zu halten.

Reiscracker mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

31 Minuten

Kochzeit:

21 Minuten

Gesamtzeit

52 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Snacks mit Thermomix

Reiscracker Zutaten mit Thermomix

1 Teelöffel Instanthefe
205 Gramm Reismehl
1 Teelöffel Salz
Maisstärke
72 Gramm kalte Butter
22 Gramm Mohn
92 Gramm Wasser

Zubereitung von Reiscrackern mit Thermomix

Zieh deine Schürze an und folge diesen Schritten:
Gießen Sie Butter, Mehl, Salz, Hefe und Wasser in das Glas des Roboters. Programm zu
Spitzengeschwindigkeit / 30 Sekunden.
Fügen Sie den Mohn hinzu und programmieren Sie zu
Spitzengeschwindigkeit / 30 Sekunden.
Mit der resultierenden Masse eine Kugel formen und durch Maisstärke führen. Anschließend in den Kühlschrank stellen und dort etwa 40 Minuten aufbewahren.
Nach dieser Zeit den Teig mit einem Nudelholz strecken und die Kekse mit einer Form oder einem Zahnrad rechteckig ausstechen. Etwas Salz darüber streuen.
Als nächstes nehmen Sie ein Backblech, legen Sie Pergamentpapier darauf und legen Sie die Kekse oder Cracker darauf. Stellen Sie das Blech in den Ofen und stellen Sie es an die Arbeit
180º / 20 Minuten.