Wenn es zum Beispiel um die Beilage von Fleisch geht, können Sie sich vielleicht für eine Art Soße entscheiden.
Dann ist es für Sie vielleicht interessant weiterzulesen, denn wir stellen Ihnen das Rezept für die Roquefort-Sauce mit dem Thermomix vor. Dieses Rezept verlangt nach Käse
Wie Sie wissen, ist es eine Sauce, die auf einem basiert Französischer Blauschimmelkäseder aus Milch von Lacaune-Schafen aus dem Gebiet Causses del Aveyron hergestellt wird.
Einen exquisiten Geschmack erzielen Sie in Ihren Fleischgerichten, wenn Sie sich entscheiden, den Vorschlag zuzubereiten, den wir jetzt angeben. Lesen Sie weiter und Sie werden wissen, wie man es auf einfache Weise macht.
Rezept für Roquefortsauce mit dem Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
10 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Rezeptzutaten für Roquefort-Sauce mit dem Thermomix
Um das uns betreffende Rezept ausführen zu können, müssen Sie in der Küche zusätzlich zu dem oben genannten Roboter die folgenden Lebensmittel haben, mit denen Sie ungefähr sechs Portionen erhalten können:
Pfeffer.
Zwischen 200 und 300 Gramm Roquefort-Käse.
400 Gramm Sahne bzw Milchwas immer du wünschst.
zwei Eier.
Rezept für Roquefort-Sauce mit dem Thermomix zubereiten
Wenn Sie alle notwendigen Zutaten zu Hause haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
Die Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben.
Geben Sie dann sowohl die Eier als auch die anderen Zutaten in das Mixtopf. Der Pfeffer ist nach Geschmack, Sie können also so viel und wann Sie möchten hinzufügen und korrigieren.
Fahren Sie dann mit der Programmierung des Roboters fort. Insbesondere müssen Sie es einstellen Geschwindigkeit 4 und 90º für ungefähr sechs Minuten.
Auf diese Weise haben Sie die Roquefort-Sauce auf einfache Weise zubereitet. Es kann beispielsweise zu gegrillten oder gebackenen Fleischgerichten serviert werden.