Rosenkohl mit Kastanien mit Thermomix

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30 junio, 2021

Wenn Sie einen anderen und originellen ersten Gang für Ihr zu Hause zubereitetes Menü wünschen, wird Sie das Rezept interessieren, das wir heute vorschlagen: Rosenkohl mit Kastanien mit Thermomix.

Es ist ein schmackhafter und sehr nahrhafter Vorschlag, der den Körper mit Ballaststoffen bis hin zu Mineralien versorgt. Dieses Rezept verlangt nach Kastanien

Rosenkohl mit Kastanien mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

35 Minuten

Kochzeit:

25 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Teller Thermomix Gemüse mit Thermomix

Zutaten

610 Gramm gefrorener Rosenkohl
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
310 Gramm gekochte und geschälte Kastanien
260 Gramm Wasser
52 Gramm brauner Zucker
82 Gramm Butter gehackt

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Geben Sie die Sprossen, die zuvor gewürzt wurden, in den Korb und das Wasser in das Glas. Programm a
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
Entfernen Sie den Korb und reservieren Sie.
Gießen Sie das Wasser aus dem Glas.
Fügen Sie die Butter und das Programm hinzu
Geschwindigkeit 1 / 120º / 3 Minuten.
Fügen Sie den Zucker hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 1 / 100º / 1 Minute.
Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen.
Kohl und Kastanien in den Korb legen. Programm a
Geschwindigkeit 1 / 120º / 6 Minuten.