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Sahne-, Mandel- und Walnussnougat mit Thermomix

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16 diciembre, 2022

Hausgemachter Nougat ist eines dieser Dinge, mit denen wir Familie und Freunde überraschen können, und anstatt ihn wie jedes Jahr zu kaufen, können wir ihn dank unseres Thermomix zu Hause zubereiten, es gibt viele Nougatrezepte

Dieses Mal bringen wir Ihnen ein fantastisches, das sehr gut ist, es ist ein Nougat mit Mandeln und Sahne, natürlich mit unserem Thermomix, hier hinterlassen wir Ihnen das Rezept

Sahne-, Mandel- und Walnussnougat mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

12 Minuten

Gesamtzeit

12 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Rezepte mit Thermomix für Weihnachten

Zutaten für Nougat mit Sahne, Mandeln und Walnüssen mit Thermomix

225 Gramm rohe Mandeln
100 Gramm Walnüsse
100 Gramm Schlagsahne
250 Gramm Zucker

Zubereitung von Sahne-, Mandel- und Walnussnougat mit Thermomix

Als erstes werden wir in unserem Nuss-Mandel-Nougat-Rezept die Mandeln hacken, wofür wir sie ins Glas geben und programmieren
10 Sekunden / Stufe 9
Legen Sie sie in eine Schüssel und bewahren Sie sie für später auf
Als nächstes schälen wir die Walnüsse, nehmen sie aus ihren Schalen und brechen sie mit unseren Händen in kleinere Stücke
Wir geben die Sahne in unser Thermomix-Glas und fügen den Zucker hinzu und programmieren
10 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 3
Walnüsse und Mandeln dazugeben und umrühren
20 Sekunden / Stufe 3
Wir geben es in eine Nougatform und klopfen es an den Seiten, damit keine Blasen darin entstehen, und warten, bis es abgekühlt ist
Wir legen es in den Kühlschrank und warten 12 oder 24 Stunden, bis es aushärtet
und fertig ist unser Nuss-Mandel-Nougat