Wenn Sie Hummus mögen und daran interessiert sind, es zu Hause zuzubereiten, wird dieser Artikel für Sie interessant sein. Und wir zeigen Ihnen, wie Sie die Tahini-Sauce im Thermomix zubereiten, die eine grundlegende Zutat dieser Kichererbsencreme ist. Dieses Rezept verwendet Tahini-Sauce
Tahini-Sauce im Thermomix
Möchten Sie wissen, wie es einfach und schnell geht? Wir verraten es Ihnen dann:
Tahini-Sauce im Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
2 Minuten
Gesamtzeit
2 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Tahini-Sauce Zutaten im Thermomix
Um diese Sauce herzustellen, die uns betrifft, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:
300 Gramm geröstete Sesamsamen
Olivenöl.
Nach Geschmack salzen.
Zubereitung von Tahini-Sauce im Thermomix
Wenn Sie es bereits geschafft haben, all diese Zutaten in der Küche zu sammeln, ist es an der Zeit, die folgenden Anweisungen zu befolgen:
Beginnen Sie, indem Sie die Samen in den Roboterbecher geben und den Roboter darauf programmieren Geschwindigkeit 6 etwa 20 Sekunden lang, damit sie so weit wie möglich zerkleinert werden können.
Senken Sie dann mit Hilfe eines Spatels die Reste der Samen von den Wänden des Glases nach unten ab.
Als nächstes fügen Sie einen Spritzer Olivenöl und Salz hinzu. Programmieren Sie den Thermomix mit der gleichen Geschwindigkeit und der gleichen Zeit wie im vorherigen Schritt.
Und das ist es. Auf diese einfache Weise haben Sie diese Sauce fertig, die zur Hauptzutat eines exquisiten Hummus wird, mit dem Sie Ihre Gäste verblüffen werden.
Sauce, zu der Sie nach Belieben einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen können.