Ein idealer erster Gang für den Sommer, ein gesundes und sehr vollständiges Gericht mit Gemüse, Proteinen und Kohlenhydraten auf einem Teller
andererseits der typischste Salat in Spanien, weil er Tomaten, Salat, Zwiebeln, Salzkartoffeln und Ei enthält
Sommerlicher Jackensalat mit Thermomix
Sommerlicher Jackensalat mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix Teller Salate mit Thermomix
Zutaten von Campera Sommersalat mit Thermomix
3 Tomaten
50 Gramm Paprika
50 Gramm grüner Pfeffer
1 Dose Bonito aus dem Norden in nativem Olivenöl extra
50 Gramm Zwiebel
1 Dose schwarze oder grüne Oliven
2 Eier
2 Kartoffeln in Würfel geschnitten
800 Gramm Wasser
Salz
Zubereitung von sommerlichem Landsalat mit Thermomix
Schneiden Sie die grüne und rote Paprika in kleine Stücke und geben Sie sie zusammen mit der Zwiebel und den Tomaten in unser Mixtopf und hacken Sie alles
10 Sekunden / Stufe 5
und in einer Schüssel für später aufbewahren
Wir geben das Wasser in unser Glas und stellen den Korb mit den Eiern darauf und legen den Varoma mit den in nicht sehr große Quadrate geschnittenen Kartoffeln
35 Minuten / Varoma / Stufe 2
Wenn Sie fertig sind, lassen Sie die Kartoffeln und Eier abkühlen und geben Sie sie mit dem Wetterwasser in einen Topf.
Die Eier schälen und zusammen mit den Oliven in unser Glas geben und alles klein schneiden
2 Sekunden / Stufe 2
Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie die reservierten Paprikaschoten, Zwiebeln und Tomaten hinein, fügen Sie die Kartoffeln, Eier und Oliven und die Dose Bonito aus dem Norden hinzu und mischen Sie die Zutaten vorsichtig mit einem Holzlöffel