Spargelcreme mit Herzmuscheln mit Thermomix

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3 agosto, 2021

Heute bringen wir eine köstliche Creme, die nur wenige Minuten dauert, in weniger als 5 Minuten ist unser Gericht fertig und Sie werden von seinem Geschmack überrascht sein

eine Creme mit weißem Spargel aus der Dose und Herzmuscheln aus der Dose sind die 2 Hauptzutaten unseres Rezepts, lecker Dieses Rezept verwendet Herzmuscheln

Spargelcreme mit Herzmuscheln mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

8 Minuten

Kochzeit:

5 Minuten

Gesamtzeit

13 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Gerichte Rezepte mit Thermomix zu Weihnachten

Zutaten

125 Gramm natürliche Herzmuscheln (1 Dose)
550 Gramm Dose weißer Spargel (1 Dose)
200 Gramm Mayonnaise
30 Gramm natives Olivenöl extra
1 Prise gemahlener Pfeffer
gehackte frische Petersilie

Vorbereitung

Wir belasten die Herzmuscheln und wir entfernen das Wasser, das sie auf eine Schüssel bringen, und wir speichern dieses Wasser
Wir geben die Dose Spargel mit der in unserem Mixtopf enthaltenen Flüssigkeit zusammen mit der Mayonnaise, dem Öl, dem Pfeffer und der Flüssigkeit aus den Herzmuscheln und zerdrücken alles
2 Minuten / progressive Geschwindigkeit 8-9-10
dann heizen wir
3 Minuten / 60 °C / Geschwindigkeit 2
Wir geben die Sahne in Schnapsgläser und geben die Herzmuscheln in die Gläser und dann die gehackte frische Petersilie
Wir geben einen Schuss natives Olivenöl und das war’s