Thermomix cremiges Käseeis

Vorbereitung

1. Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
2. Gießen Sie die Schote und den Zucker in das Glas des Roboters. Programm a
3. Geschwindigkeit 10/30 Sekunden.
4. Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und setzen Sie dann den Schmetterling auf die Klingen.
5. Gießen Sie die Sahne ein und schlagen Sie sie so lange wie nötig, um
6. Geschwindigkeit 3.
7. Dann die frische Sahne, den Saft und den Käse hinzufügen. Programm a
8. Geschwindigkeit 3/6 Sekunden.
9. Füllen Sie den Inhalt des Glases in einen luftdichten Behälter und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Halten Sie es dort für mindestens eine halbe Stunde.
10. Nach dieser Zeit für vier Stunden in den Gefrierschrank stellen.
11. Nach dieser Zeit herausnehmen und etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
12. Schneiden Sie es in Stücke und fügen Sie die Hälfte zum Glas des Roboters hinzu. Programm a
13. Geschwindigkeit 7/30 Sekunden.
14. Nach dieser Zeit neu programmieren
15. Geschwindigkeit 4/40 Sekunden.
16. Reservierung.
17. Mit der anderen Hälfte des Eises genauso verfahren. Das heißt, legen Sie es in das Glas des Roboters und setzen Sie es ein
18. Geschwindigkeit 7/30 Sekunden.
19. Dann mit Hilfe eines Spatels die Reste der Mauern absenken und neu programmieren auf
20. Geschwindigkeit 4/40 Sekunden.
21. Den Inhalt des Glases zum Rest der reservierten Eiscreme geben und servieren.