Was passiert, wenn wir einen Kuchen mit einem Hintergrund aus Keksen und Vanillesoße zusammenstellen?
Vanillepuddingtörtchen mit Thermomix
Vanillepuddingtörtchen mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Baby- und Kinderdesserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
Für die Cookie-Basis:
110 g Maria-Kekse
50 g Butter (sehr weich)
Für die Vanillesoße:
1 Liter Milch
2 Umschläge mit Vorbereitung für Pudding und Pudding
2 gestrichene Esslöffel Maisstärke
90 Gramm Zucker
10 Gramm Vanillezucker.
Vorbereitung
Wir geben die Maria-Kekse in den Thermomix-Behälter und zerkleinern
8 Sekunden / Geschwindigkeit 10
Butter hinzufügen und programmieren
30 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Wir legen die Kekse in den Boden einer Kuchenform und drücken alles mit der Hand fest, um es hart zu machen und im Kühlschrank aufzubewahren.
Ohne das Glas spülen zu müssen, die Milch, die Pudding- und Puddinghüllen, die Maisstärke und den normalen und Vanillezucker hinzufügen und programmieren
20 Sekunden / Geschwindigkeit 4
am ende programmieren wir wieder
15 Minuten / 90ºC / Geschwindigkeit 3
Wir nehmen die Form aus dem Kühlschrank, legen Kekse um die Form und legen den Pudding hinein und lassen ihn auf Raumtemperatur erwärmen
einmal warm stellen wir für eine Stunde in den Kühlschrank