Walnuss-, Rosinen- und Schokoladenpudding mit Thermomix

Zubereitung von Nuss-, Rosinen- und Schokoladenpudding mit Thermomix

1. Vom gesamten Mehl entfernen wir 2 Esslöffel und geben die gehackte Walnuss, die Rosinen und die gehackte Schokolade in verschiedene Schüsseln. Wir fügen diese zwei Esslöffel Mehl zwischen die drei Schüsseln (wir tun dies, damit sie beim Backen nicht auf den Boden gehen
2. Wir geben die trockenen ins Glas (Mehl, Hefe und Salz), sieben,
3. 10 Sekunden / Stufe 8
4. abholen und reservieren.
5. Es ist sehr wichtig, dass Eier und Butter die gleiche Raumtemperatur haben.
6. Wir stecken Schmetterlinge in Klingen, geben die Butter in kleinen Würfeln und den Zucker in das Glas. Lass uns einäschern (erweichen),
7. 5 Minuten / Geschwindigkeit 3’5
8. Jetzt fügen wir die Eier einzeln hinzu, während wir mit Geschwindigkeit 3″5 weitermachen, bis das erste hinzugefügt ist, wir fügen das nächste nicht hinzu, dann den Honig,
9. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 3″5
10. Wir entfernen den Schmetterling und fügen in Geschwindigkeit 4 die trockenen hinzu, die mit dem süßen Wein durchsetzt sind.
11. In eine Schüssel umfüllen und Nüsse, Rosinen und Schokolade hinzufügen. Wir mischen mit einhüllenden Bewegungen von oben nach unten
12. Form mit Backpapier auslegen, vorher backen
13. auf 175° vorgeheizt, auf- und abheizen
14. Wir backen ungefähr 45/50 Minuten
15. Bis zur Überprüfung des Zahnstochers kommt er sauber heraus. Ausschalten und zum Abkühlen auf dem Rost entfernen
16. ES BLEIBT NUR GENIESSEN, GUTE WERTSCHÄTZUNG